SUPERVISEUR BAR NB/F/H at EBS MatchStaff

Description du poste :

Dernières informations de recrutement de EBS MatchStaff pour le poste de SUPERVISEUR BAR NB/F/H. If the SUPERVISEUR BAR NB/F/H offre à Bourgtheroulde Infreville correspond à votre profil, soumettez votre candidature directement via le portail Jobkos mis à jour.

Notez que décrocher un emploi demande de répondre à des critères spécifiques fixés par l'employeur. Nous espérons que cette opportunité chez EBS MatchStaff pour le poste de SUPERVISEUR BAR NB/F/H ci-dessous correspond à vos attentes.

L'hôtel de Bourgtheroulde est à la recherche de son ou sa futur.e Superviseur.e Bar.

Ses missions seront les suivantes :

• Encadrement opérationnel du bar
• Superviser le bon déroulement du service au bar "L’Atrium" : accueil, prise de commande, service, encaissement.
• Gérer une équipe de barmen/barmaids (planning, organisation des shifts, montée en compétences).
• Assurer un service irréprochable conforme aux standards 5 étoiles Marriott.
• Développement de l’offre
• Participer à l’élaboration de la carte des boissons et cocktails (carte signature, innovations saisonnières).
• Veiller à la qualité des produits servis : boissons, garnitures, verrerie, etc.
• Mettre en place des actions de promotion : happy hours, soirées thématiques, cocktails signature.
• Suivi administratif et logistique
• Gérer les stocks, commandes, inventaires et relations avec les fournisseurs.
• Assurer le respect des règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et de législation (licence IV, alcool).
• Reporting régulier à la direction (résultats du bar, retours clients, besoins en matériel/personnel).
• Relation client et image de marque
• Représenter l’image haut de gamme de l’hôtel et du groupe Marriott.
• Créer une ambiance conviviale et élégante dans l’espace bar.
• Fidéliser la clientèle locale et les clients internationaux grâce à une expérience personnalisée.

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Détails de l'offre :

• Entreprise: EBS MatchStaff
• Poste: SUPERVISEUR BAR NB/F/H
• Lieu de travail: Bourgtheroulde Infreville
• Pays: FR

Comment postuler :

Après avoir lu et compris les critères et les qualifications requises dans l'annonce SUPERVISEUR BAR NB/F/H at the office Bourgtheroulde Infreville ci-dessus, préparez immédiatement votre dossier (lettre de motivation, CV, copie de diplôme, etc.) et envoyez-le via le lien Page Suivante ci-dessous.

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  SUPERVISEUR BAR NB/F/H at EBS MatchStaff

Publié le: 38 minutes ago

Description: L'hôtel de Bourgtheroulde est à la recherche de son ou sa futur.e Superviseur.e Bar.Ses missions seront les suivantes :Encadrement opérationnel du barSuperviser le bon déroulement du service au bar "L...

Entreprise: EBS MatchStaff | Lieu: Bourgtheroulde Infreville

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