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Directeur des Vins H/F at Loisium Holding France

Poste Directeur des Vins H/F
Publié le 23 Jul 2026
Expiré 22 Aug 2026
Entreprise Loisium Holding France
Lieu France | FR
Type de contrat Full Time

Description du poste :

Dernières informations de recrutement de Loisium Holding France pour le poste de Directeur des Vins H/F. If the Directeur des Vins H/F offre à France correspond à votre profil, soumettez votre candidature directement via le portail Jobkos mis à jour.

Notez que décrocher un emploi demande de répondre à des critères spécifiques fixés par l'employeur. Nous espérons que cette opportunité chez Loisium Holding France pour le poste de Directeur des Vins H/F ci-dessous correspond à vos attentes.

Présentation du poste Le/la Director of Wine définit et pilote la stratégie vin du groupe LOISIUM à l'international. Garant(e) de l'identité oenologique de la marque, il/elle développe une expérience vin unique, cohérente avec les valeurs du groupe, les terroirs locaux et les attentes d'une clientèle haut de gamme.

Missions principales

Stratégie vin & expérience client

Définir et déployer la stratégie vin pour l'ensemble des établissements du groupe.

Créer une identité oenologique forte en lien avec l'ADN LOISIUM.

Concevoir des expériences autour du vin : dégustations, accords mets & vins, événements et parcours clients.

Accompagner les ouvertures de nouveaux hôtels afin d'assurer une expérience vin authentique et différenciante.

Achats & relations partenaires

Sélectionner les vins et gérer les achats selon les objectifs qualitatifs et budgétaires.

Développer un réseau international de vignerons, fournisseurs et partenaires.

Garantir une politique d'achat durable et économiquement performante.

Formation & développement des équipes

Développer les compétences vin des équipes F&B et sommellerie.

Créer et animer des formations (service du vin, accords mets & vins, techniques de vente).

Piloter le développement de la LOISIUM Wine Academy et assurer la qualité des programmes de formation.

Développement commercial

Mettre en place des actions visant à augmenter les revenus liés au vin (restaurants, bars, boutique, événements).

Suivre les performances, analyser les résultats et optimiser l'offre vin.

Développer des animations et concepts favorisant l'expérience client.

Représentation & innovation

Représenter LOISIUM lors d'événements professionnels, salons et partenariats.

Identifier les tendances et innovations du secteur vin.

Développer de nouveaux concepts oenotouristiques.

Profil recherché

Expertise confirmée dans l'univers du vin et de l'hôtellerie de luxe.

Certification WSET Level 4 requise.

Expérience internationale et capacité à gérer plusieurs établissements.

Excellentes compétences en communication, storytelling et formation.

Leadership, vision stratégique et sens aigu de l'expérience client.

Anglais courant indispensable.

Informations complémentaires

Expérience : 1 an(s)

Compétences : Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, Soutirer un produit après fermentation.

Langues : Anglais exigé.

Qualification : Cadre.

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.

Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

#J-18808-Ljbffr

Détails de l'offre :

  • Entreprise: Loisium Holding France
  • Poste: Directeur des Vins H/F
  • Lieu de travail: France
  • Pays: FR

Comment postuler :

Après avoir lu et compris les critères et les qualifications requises dans l'annonce Directeur des Vins H/F at the office France ci-dessus, préparez immédiatement votre dossier (lettre de motivation, CV, copie de diplôme, etc.) et envoyez-le via le lien Page Suivante ci-dessous.

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